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发表于
2025-07-06 21:55:12
来源:
一脉相传网
秋天是秋分喝汤的好时节,一来能够补身体进步免疫力,养生养生二来能够给身体补充水分,汤喝汤防止秋燥。种秋但是秋分,喝汤也注意其时令性,养生养生
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在选择食材上面,汤喝汤一定要合适该时节食用才行。种秋那么,秋分秋分摄生汤喝哪些好呢?养生养生以下为你推荐7种秋分不得不喝的摄生汤。
秋分摄生汤喝哪些 7种秋分不得不喝的汤喝汤摄生汤
秋分摄生汤
1.青萝卜陈皮老鸭汤
资料:青萝卜600克、陈皮1/4个、种秋光老鸭1只、秋分
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生姜2-3片。养生养生
做法:青萝卜去皮、汤喝汤洗净、切厚片;陈皮浸泡,去瓤;光老鸭切去尾部及脚,去内脏。然后一同与生姜放进瓦煲内,参加清水3000毫升,先用武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3-4人用,
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青萝卜、鸭肉可捞起拌入酱油供佐餐用。
成效:青萝卜性微凉,味甘、辛,功用健胃消食,止咳化痰,顺气利尿,清热解毒;陈皮性平,味甘、酸,具调中、祛滞、消痰、宣通五脏的成效;老鸭性平、微寒凉,味甘、咸,具滋阴补虚、利尿消肿的效果。整款汤具有清肺热、润咽喉、消痰食、滋阴液的成效。
2.玉竹百合猪瘦肉汤
资料:玉竹、百合各30克,猪瘦肉300克,生姜2-3片。
做法:玉竹、百合用清水洗净,稍浸泡;猪瘦肉亦用清水洗净,整块不用刀切;然后一同与生姜放进瓦煲内,参加清水2000-2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲约2-3个小时,调入适量食盐和少量生油便可。此量可供2-4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油供佐餐用。宜在整个秋末冬初之际常饮用。
成效:玉竹性平味甘,入肺、胃经,功用补阴润燥、生津止渴,善治肺胃阴虚燥热之症;百合性微寒,味甘、淡,入肺、心经,具润肺止咳,清心安神之功;猪瘦肉性平,味甘、咸,有填精补五脏的成效。诸物合用,具有滋阴润燥,调和五脏的效果。
3.木瓜粟米花生生鱼汤
资料:木瓜约750克、粟米2个、花生米100克、生鱼1条、猪踭肉300克、红枣5枚、生姜3片。
做法:木瓜削皮去瓤、洗净、切为角块状;粟米洗净,切为短段;花生洗净,稍浸泡;生鱼宰后去肠杂,洗净,下油锅慢火稍煎至两边微黄。猪踭肉洗净,整块不用刀切。一同放进瓦煲内,参加清水3000毫升,武火煲沸后改用文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可共3-4人用。
成效:木瓜性平味甘,功用健脾胃、助消化,为秋冬季汤品常用的果蔬;粟米其须能利湿泄热,其心、衣能和心消食;花生性平味甘,功用补脾益气、养血润燥;生鱼性寒味甘,功用养阴、健脾、利水;红枣甘润滋养兼能调味,合而为汤,共奏润泽心肺、滋养气血及利水强肾之功。
4.无花果排骨汤
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